Nous avons rencontré deux sociétaires MAIF, Cédric et Anne-Sophie qui sont aussi entrepreneurs écologiques, engagés et dynamiques. Ils ont créé à Toulon, en avril 2009, Les Paniers Davoine, une start-up qui fait la promotion du bio et du local dans le Var et Les Alpes Maritimes.
Ils nous présentent leur entreprise qui entrera sans nul doute en résonnance avec d'autres initiatives partout en France qui, comme les Paniers Davoine, luttent contre l'utilisation des produits chimiques dans les champs et les assiettes.

 

La première activité proposé par Les Paniers Davoine lors de sa création a été la livraison de paniers bio et locaux aux particuliers.

 

Aujourd'hui, ce sont environ 800 paniers qui sont livrés chaque semaine. Les commandes se passent exclusivement en ligne sur leur site Internet.

Nous croyons au bio du XXIème siècle, sexy, web, flexible permettant aux mamans actives de récupérer en point relais des paniers bio sur mesure ou standards, mais toujours remplis de fruits et légumes bio de saison

Une fois les commandes passées, les 30 producteurs partenaires, tous labellisés AB, livrent les produits directement à l'ESAT CATVert. Une quinzaine de travailleurs handicapés y confectionnent chaque semaine les commandes et 3 chauffeurs livreurs amènent les colis dans les 90 points relais du Var et des Alpes Maritimes, des commerces de proximité (bouchers, boulangers, fleuristes...) bénévoles et engagés à leurs côtés pour la promotion du bio et du local. 

Avec une quinzaine de producteurs du Var, Les Paniers Davoine ont aussi créé le " Collectif des Producteurs Equitables du Var " pour essayer de promouvoir le commerce équitable Nord-Nord dans le Var.

Livraison de paniers bio aux particuliers et professionnels, traiteur bio et local

Motivés par leur double volonté de faciliter la consommation de fruits et légumes cultivés localement en agriculture biologique et le soutien aux agriculteurs provençaux et corses qui ont fait le choix de produire des fruits et légumes labellisés Agriculture Biologique, Cédric et Anne-Sophie ont depuis développé leur activité.

Ils proposent aujourd'hui la livraison de produits bio auprès de professionnels comme les restaurants, les hôtels, les collèges... pour faire bénéficier les plus jeunes et les clients des bienfaits des produits bio et locaux. Les Paniers Davoine offrent aussi une prestation de traiteur bio et local pour l'organisation de réceptions. 

Découvrir Les Paniers Davoine

Cela fait aujourd'hui 10 ans que Les Paniers Davoine existent et connaissent un franc succès. Pour Cédric et Anne-Sophie, fervents défenseurs de la nature et de l'environnement, les idées et initiatives ne manquent pas. Ils sont à l'origine de la création récente de l'association Les Alchimistes de Toulon qui oeuvre dans le domaine de l'alimentation circulaire et qui a pour objet le recyclage des déchets organiques.

Avec Les Paniers Davoine, on amène les produits bio et locaux dans les assiettes des toulonais et avec Les Alchimistes, on récupère les déchets des assiettes et les épluchures pour les composter et les ramener ensuite dans les champs.

Restez connecté(e) sur maifsocialclub.fr, nous consacrerons prochainement un article aux Alchimistes de Toulon qui vont lancer très bientôt une campagne de crowdfunding.